12 février 2009
Bienvenue sur le blog de Coleen!
Cher visiteur(se), bonjour.
Je vous souhaite la bienvenue sur le blog de Coleen et vous remercie de votre visite.
N'hésitez pas à choisir une de vos chansons préférées dans la playlist ci-dessous afin de visiter mon blog en musique.
(vous trouverez aussi un message avec une playlist et des clips spécialement consacrés à Roch Voisine rubrique Musique)
Découvrez Future Pop Stars Of America!
Tous mes bijoux sont réalisables dans les couleurs que vous souhaitez.
De même que mes grosses bagues sont réalisables en pendentifs ou broches et inversement, les pendentifs et broches sont faisable en version bague légèrement plus petite pour celles qui aiment les grosses bagues.
N'hésitez pas à m'écrire si vous êtes instéressé(e)s par mes bijoux et/ou parfums.
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et venez partager vos expériences sur le forum.
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Dans l'attente de vous lire très prochainement, passez une excellente journée!
Coleen777
(blog créé le 20 juin 2008)
Recette de soupe de courge façon moi!
Ingrédients:
- 50g beurre
- 200g lardons
- 100g oignons
- 100g poireaux
- 500g de courge
- 500g de pomme de terre
- 3 carottes
- sel, poivre
- 2 gousses d'ail écrasé
- 1 cs d'herbes de provence
- 1 cube de bouillon de volaille
Facultatif: 25cl de crème liquide
Préparation:
Peler et laver la courge, les pommes de terre, les carottes, les oignons, les poireaux. Émincer les oignons et les poireaux. Couper en gros morceaux la courge, les pommes de terre et les carottes.
Dans une cocotte, faire revenir les lardons dans le beurre, y ajouter les oignons émincés, l'ail puis les poireaux émincés. Lorsque tout est doré, saler, poivrer, et ajouter les herbes de provence. Mélanger.
Ensuite ajouter la courge, les pommes de terre et les carottes. Recouvrir d'eau en y ajoutant un cube de bouillon de volaille. Fermer la cocotte et faire cuire 30 min.
Mixer (avec de la crème liquide pour ceux qui aiment) et servir.
Bon appétit! N'oubliez pas de laisser vos appréciations!
03 janvier 2009
Bonne année à tous et meilleurs voeux! Voici mes dernières créations:
Graphiques animés scintillants
02 janvier 2009
Les fruits de mon île: hum! quel régal!
24 décembre 2008
Joyeux Noël à tous!
Montages animés et personnalisés pour ton blog
18 septembre 2008
Mes minis coeurs de meringue au chocolat à partager!!
Bon appétit
17 septembre 2008
Essayez les parfums Mélodie Olfactive!
Depuis de nombreuses années, la ville de Grasse est la ville de la parfumerie .
De nombreuses entreprises y ont établi leurs usines de fabrication de bases aromatiques , de nombreux artisans grassois fabriquent du parfum et dérivés à partir des bases aromatiques produits par ces usines. De nombreux sites internet parlent de ces usines , quelques recherches sur le web vous le montreront .
Mélodie Olfactive établi à GRASSE propose dans "son flacon" , toute la capacité de ces grandes usines du monde de la parfumerie .
Plus que jamais Mélodie Olfactive est un parfumeur grassois qui propose les bons parfums de Grasse .
Avec Mélodie Olfactive , pas besoin d'aller à Grasse pour acheter vos parfums , Mélodie Olfactive vous apporte vos parfums directement chez vous et à un tarif compétitif .
De nombreux clients sont contents de pouvoir consommer des parfums de Grasse régulièrement .
Mélodie Olfactive, bouquet de Grasse, ce sont, avant tout, des parfums pas chers! mais avec une qualité au top et plus de 100 parfums! Des parfums qui couvrent les différentes familles olfactives du monde de la parfumerie, Mélodie Olfactive propose des parfums dit gourmands, des parfums classiques et aussi des parfums de mode.
Mélodie Olfactive, c'est aussi une gamme de gels douche
,
d'eaux florales
,
d' huiles essentielles, huile d'argan, ...
Si vous êtes intéressés par mes parfums, contactez-moi vite, je vous en dirai plus. Croyez-moi, vous ne serez pas déçus. Idéal pour vos cadeaux d'anniversaire ou pour vous même!
12 septembre 2008
Mon île de la Réunion
Quelques photos de mon île qui me manque et sa petite histoire:
La Réunion est une île volcanique française du sud-ouest de l'océan Indien de 2 512 Km2 à environ 700 kilomètres à l'est de Madagascar et à un peu plus de 200 kilomètres au sud-ouest de l'île Maurice, au large de la côte sud-est du continent africain. Soumise à un climat tropical humide, tempéré par l’influence océanique. Températures variant de 20°C (août) à 30°C en janvier. Fortes précipitations au nord et à l’est, climat plus sec à l’ouest et au sud. Prédominance de vents d’alizés. Cyclones en janvier-mars parfois dévastateurs, avec vents dépassant 200 km/h et précipitations diluviennes. Elle culmine en effet à près de 3 071 mètres d'altitude au sommet du Piton des Neiges 
et abrite par ailleurs l'un des volcans les plus actifs du monde, le Piton de la Fournaise. 
En gagnant quelquefois la mer, les coulées de lave que ce dernier émet augmentent régulièrement la superficie de l’île. 
Le massif ancien, dont les volcans sont actuellement inactifs, abrite trois vastes cirques : les cirques de Salazie, Mafate et Cilaos, creusés par l’érosion. Le massif ancien est séparé du massif de la Fournaise par une trouée formée de la plaine des Palmistes 
et de la plaine des Cafres, voie de passage entre le nord et le sud de l’île. L’érosion a donné à ces formations volcaniques des reliefs abrupts, des à pics vertigineux, des canyons, de multiples cascades, qui donnent à l’île une grande beauté et l’a faite surnommer 
« l’île à grand spectacle ».
La partie émergée de l’île ne représente qu’un faible pourcentage (environ 3%) de la montagne sous-marine qui la forme. Contrairement à la Guyane, on n’y trouve aucun grand mammifère sauvage (jaguar ou autres fauves par exemple). L’île de La Réunion a la particularité de présenter une flore très variée. 
En effet on recense plus de 1 000 espèces de plantes sur l’île de La Réunion.
Les différentes migrations y ont largement contribué au fil des siècles.
La Réunion est une des seules îles de la région dont les premiers habitants aient été des Européens. En effet, l’île était totalement inhabitée avant d’être découverte par des navires européens en route vers les Indes. Un navigateur portugais, Diogo Dias, y aurait débarqué en juillet 1500. Un autre navigateur portugais, Pedro de Mascarenhas y débarque le 9 février 1512 ou 1513, jour de la Sainte-Apolline, alors qu’il est sur la route de Goa. L’île apparaît ensuite sur des cartes portugaises sous le nom de Santa Apolonia. Vers 1520, La Réunion, l'île Maurice et Rodrigues sont appelées archipel des Mascareignes, du nom de Mascarenhas. Aujourd’hui, ces trois îles sont couramment appelées les Mascareignes. Les Français y ont ensuite débarqué pour en prendre possession au nom du roi en 1642 et l’ont baptisée île Bourbon, du nom de la famille royale. En 1646, douze mutins chassés de Madagascar sont abandonnés à La Réunion. D’autres personnes viennent la peupler en 1665. Françoise Chatelain de Cressy est arrivée pendant cette période et est à l’origine de plusieurs familles connues de Bourbon.
À partir de 1715, l’île connaît un important essor économique avec le développement de la culture et de l’exportation du café. Cette culture, malheureusement, a été à l’origine du développement considérable de l’esclavage dans la colonie. La population de La Réunion est composée de populations issues de Madagascar, de l’est de l’Afrique continentale (les Cafres), de l'ouest et du sud-est de l’Inde, le Gujarat (les Zarabes) et le Tamil Nadu (les Malbars) ainsi que du sud de la Chine notamment de Guangzhou (Canton) et bien sûr d’Europe, toutes arrivées dans l’île au cours des différentes phases de la colonisation et du développement de l’île. Les premiers colons, au XVIIe siècle, sont des européens, essentiellement des français, accompagnés parfois d’épouses malgaches et de serviteurs du même pays (on ne peut pas encore les désigner comme esclaves). Les esclaves constituent les trois quarts de la population à la fin du XVIIIe siècle. Au début du XIXe siècle, l’esclavage est contesté, tant du point de vue moral que du point de vue de l’efficacité économique, et il apparaît un faible courant d’immigration d’engagés (travailleurs « libres » qui s’engagent à travailler un certain nombre d’années chez un maître). La seconde moitié du XIXe siècle voit la population réunionnaise évoluer, par l’arrivée massive d’engagés indiens dont une partie s’installe définitivement dans l’île, et par la libération de l’immigration en 1862. De nombreux chinois et musulmans indiens s’installent alors, et forment deux importantes communautés qui participent à la diversification ethnique et culturelle. Madame Desbassyns ne reste pas moins un personnage énigmatique et hors du commun. Connue pour son large patrimoine agricole, ses propriétés terriennes et son sens des affaires, elle détenait aussi près de 800 esclaves à ses ordres sur ses propriétés de Saint-Gilles les Hauts (Villèle). 
La riche propriétaire traitait ses esclaves en appliquant à la lettre le Code Noir de 1723 : avec sévérité, sans aucune compassion. Des prisons de torture de la Rivière des Pluies aux locaux délabrés de Saint Gilles les Hauts. La période esclavagiste a constitué une époque de racisme exacerbé, et d’antagonisme fort entre communautés. Les préjugés raciaux sont restés vivaces jusqu’après la deuxième guerre mondiale. Le 15 mars 1793, pendant la Révolution, son nom devient « île de La Réunion » en hommage à la réunion des fédérés de Marseille et des gardes nationaux parisiens, lors de la marche sur le palais des Tuileries, la journée du 10 août 1792, et pour effacer le nom de la dynastie des Bourbons. Après les catastrophes climatiques de 1806-1807 (cyclones, inondations), la culture du café décline rapidement pour se voir substituer la culture de la canne à sucre,
dont la demande métropolitaine augmente, du fait de la perte, par la France, de Saint-Domingue, et bientôt de l’île de France (île Maurice). Du fait de son cycle de croissance, la canne à sucre est en effet insensible à l’effet des cyclones. Survenue en 1841, la découverte d’Edmond Albius sur la pollinisation manuelle des fleurs de la vanille permet bientôt à l’île de devenir le premier producteur mondial de vanille. 
Essor également de la culture du géranium dont l’essence est très utilisée en parfumerie. Le 20 décembre 1848, l’abolition de l’esclavage est finalement proclamée par Sarda Garriga (le 20 décembre est un jour férié à La Réunion). Louis Henri Hubert Delisle devient son premier gouverneur créole le 8 août 1852 et reste à ce poste jusqu’au 8 janvier 1858. Pendant l’entre-deux-guerres, la modernisation se poursuit : l’électricité apparaît dans les foyers aisés, et assure l’éclairage public de Saint-Denis. Le télégraphe (1923) et la radio (1926) mettent les Réunionnais en contact avec le monde. En 1939, 1 500 foyers privilégiés sont abonnés au téléphone. On voit apparaître automobiles et avions. L’industrie sucrière se concentre et les sociétés anonymes se substituent aux exploitants individuels de sucreries. Le 19 mars 1946, La Réunion devient un département d’outre-mer français que l'on désigne par le numéro 974 puis, en 1997, l’une des sept régions ultrapériphériques de l’Union européenne., Dans les années 1970 et 80, La Réunion accède vraiment à la modernité. Une université apparaît et se développe, ainsi que l’enseignement technique. La télévision supplante la radio. Les commerçants abandonnent leurs "boutiques chinois' et "bazar zarabs" pour créer supérettes et supermarchés. Le tourisme commence à se développer. Le réseau routier se densifie et se modernise, mais le parc automobile évolue plus rapidement encore ! L’habitat s’améliore, et la construction de logements, dopée par des avantages fiscaux spécifiques aux DOM, est très active. L’économie change. Dans l’agriculture, les cultures maraîchères et fruitières, l’élevage se développent pour satisfaire les besoins d’une population qui augmente et consomme. La canne à sucre, toutefois, maintient son rang de première production agricole. Le BTP se porte bien. 
Mais c’est désormais le secteur tertiaire qui tire l’économie : commerce, services, et, de plus en plus, tourisme. Aujourd’hui, le tourisme est la première activité de l’île, avec la construction. Si les travailleurs indépendants et les salariés disposent de revenus corrects, voire confortables, la masse des chômeurs (30%, et 50 % chez les jeunes), des RMIstes (plus de 67 000, 8,5% de la population) constitue le problème majeur auquel est confrontée l’île. L’émigration, bien qu’active, ne peut à elle seule résoudre le problème. La croissance économique forte n’a qu’un effet limité en termes de baisse du chômage. Croissance encore rapide de la population, qui est en 2008 d'environ 800 000 habitants.
L’île a vu naître de nombreux poètes, parmi lesquels Léon Dierx, Leconte de Lisle, Auguste Lacaussade, Évariste de Parny et Antoine Bertin. Ce qui est sûr c’est que La Réunion compte un prix Goncourt en la personne ou plutôt en les personnes de Georges Athénas et d’Aimé Merlo, deux cousins critiques d’art et diplômés de la Sorbonne qui écrivaient à quatre mains sous le pseudonyme Marius et Ary Leblond: ils reçurent le célèbre prix en 1909 pour leur roman "En France". À propos de littérature, l’un des romanciers les plus en vue en ce début de XXIe siècle, Michel Houellebecq, est né dans l’île en février 1958. L'aviateur Roland Garros est né à La Réunion, auteur de nombreux records et de la première traversée de la Méditerranée en 1913, héros de la Première Guerre mondiale mort au champ d'honneur, et qu’il fut par ailleurs cycliste émérite; l’aéroport international de l’île porte aujourd’hui son nom. La Réunion est également la terre natale de Raymond Barre professeur d’économie politique et Premier ministre de la France de 1976 à 1981, mort le 25 août 2007 à Paris. Miss Réunion, Valérie Bègue, a été élue Miss France 2008. 
Deux formes d'expression musicale constituent historiquement la tradition folklorique de La Réunion. Si l'une, le séga, est une danse de salon costumée et rythmée par des instruments occidentaux traditionnels (accordéon, harmonica, guitare..), l'autre, le maloya, à l'image du blues américain, vient d'Afrique, portée par la nostalgie et la douleur des esclaves déracinés et déportés de leur terre natale.
Un petit clin d'oeil à mon mari!
Allez jeter un oeil à son blog de
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ce serait vraiment sympa!
Merci d'avance.
Bonne visite et bonne journée.
Recette de tarte aux asperges et lardons
Ingrédients:
1 bocal asperges vertes
200g lardons fumés
200g champignons émincés
1 oignon
100g gruyère
2 oeufs
2 cs crème fraîche
100ml lait
pâte feuilletée
1 cs bouillon volaille, sel, poivre
Préparation:
Etalez la pâte dans le moule sur du papier sulfurisé. Y mettre les asperges. Faire revenir lardons, un oignon émincé et les champignons dans une poêle. verser la garniture sur les asperges. Mélanger dans un bol le lait, la crème fraîche, les oeufs, le bouillon et verser sur la préparation précédente. Recouvrir de gruyère et enfourner 30 min dans un four préchauffé à 180°.
Bon appétit!
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Bague et collier turquoise et chocolat assortis
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Recette de tourte aux pommes de terre
Ingrédients:
800g pommes de terre
2 gros oignons
200g lardons
3 gousses d'ail
1c.s persil
sel, poivre
2 pâtes feuilletées
20 cl crème liquide
1 jaune oeuf
2 cs lait
Préparation:
Epluchez, lavez les pommes de terre et coupez de fines rondelles. Mettre dans un saladier avec les oignons émincés, l'ail pilé, le persil, sel, poivre, mélanger et laisser reposer 30 min. Faire revenir les lardons, les ajouter à la préparation précédente. Mettre une pâte dans tourtière, piquer avec une fourchette, remplir de la préparation, recouvrir de l'autre pâte en collant bien les bords, dorer avec le jaune d'oeuf et le lait. Laisser un trou au milieu pour y verser la crème liquide après cuisson, avant de servir. Enfourner 1 heure à 180°.
Régalez-vous et laissez vos commentaires.
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